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“A todo el mundo le gusta la idea de alimentos eco-amigables, pero venderlos al consumidor
requiere ingenio mental y físico”
Zak Zaidman, Kopali Organics
Los principios con los que viven las personas se proyectan en los negocios que realizan. El principio de “No hacer daño” de Zak Zaidman, lo llevó a hacer software sin violencia para niños, y ahora a vender arándanos y otras berries secas orgánicas, banana deshidratada cubierta de chocolate, café orgánico y de comercio justo, y otros snacks naturales a sus padres.
Zaidman, un mexicano de 40 años, quien vendió Gravity, su negocio de software en San Francisco en 2000, después de vivir la experiencia del manejo orgánico en Costa Rica. Su experiencia abrió sus ojos al tema de la salud, y a los peligros ambientales de las plantaciones extensivas en uso de químicos, que esprayan sus cosechas con químicos peligrosos para la salud de los trabajadores y del público.
Está publicación esta disponible para usted. Favor solicitarlo por medio de nuestro correo electrónico info@ecomercados.org.
Kopali Organics: Haciendo fructífero el comercio justo Kopali

RESUMEN EJECUTIVO
Kopali organics es una empresa que ha tenido éxito en posicionar su propia marca en Whole Foods EUA, con productos de oferta en Centroamérica. Kopali busca cómo respetar los principios de sostenibilidad económica, social y ambiental, en un esquema de calidad y excelentes presentaciones de los productos. Actualmente Kopali está orientado no solo a posicionar productos en los puntos de venta en EUA, sino que también invierte en programas de educación al consumidor y al turista en temas de sostenibilidad.“A todo el mundo le gusta la idea de alimentos eco-amigables, pero venderlos al consumidor
requiere ingenio mental y físico”
Zak Zaidman, Kopali Organics
Los principios con los que viven las personas se proyectan en los negocios que realizan. El principio de “No hacer daño” de Zak Zaidman, lo llevó a hacer software sin violencia para niños, y ahora a vender arándanos y otras berries secas orgánicas, banana deshidratada cubierta de chocolate, café orgánico y de comercio justo, y otros snacks naturales a sus padres.
Zaidman, un mexicano de 40 años, quien vendió Gravity, su negocio de software en San Francisco en 2000, después de vivir la experiencia del manejo orgánico en Costa Rica. Su experiencia abrió sus ojos al tema de la salud, y a los peligros ambientales de las plantaciones extensivas en uso de químicos, que esprayan sus cosechas con químicos peligrosos para la salud de los trabajadores y del público.
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