Premios BIOL 2009. Del 20 al 26 de Marzo del 2009

5 de marzo del 2009,

Lugar: Italia

Cada año, desde 1996 ha invitado a todos los BIOL orgánico extra virgen de productores de aceite de oliva del mundo a participar en un concurso con el objetivo de probar la calidad del aceite de oliva virgen extra no sólo bajo el aspecto químico-analítica, pero sobre todo bajo el aspecto del aroma y el sabor, resaltando la diversidad biológica de todos los orígenes y las variedades que se encuentra detrás del sabor de este producto.

BIOL, un evento promovido por la región de Apulia y el apoyo de importantes y mecenazgo calificado como el Ministerio italiano de Agricultura y de IFOAM, incluye muchos países del mundo y muchas regiones italianas, para un total de más de 300 productores, y miles de operadores de el sector y los consumidores. Este éxito se debe también a la promoción de otras iniciativas culturales y gastronómicas, así como seminarios en profundidad sobre la relación existente entre la producción agrícola, económico y ético y de salvaguardia. Para estos temas se dedica el trabajo del Observatorio Internacional sobre Orgánica Aceite de oliva virgen extra.

BIOL OBJETIVOS Y OBJETIVOS
BIOL es una iniciativa organizada para la adjudicación y la difusión de la calidad de aceite de oliva orgánico, de apoyo a la diversidad biológica y de gestión inspiradas en la responsabilidad social.

BIOL premio tiene diferentes objetivos:
• Para promover la calidad del aceite de oliva y la difusión de conocimientos específicos relacionados.
• Para resaltar las diferencias relacionadas con la biodiversidad natural de cultivo de olivar.
• Fortalecer la relación entre la agricultura y el desarrollo sostenible.
• Favorecer la innovación técnica y el intercambio entre quienes trabajan para la calidad de la agricultura.
• Para aumentar la concienciación de los consumidores de productos alimenticios de la cultura mediterránea.

LOS PREMIOS:
• BIOL a la mejor degustación de aceite de oliva orgánico del mundo.
• BIOL PACK, para botella con mejor diseño y más exhaustiva de etiquetado.
• BIOLETHIC nació para otorgar la calidad bajo el aspecto de la responsabilidad social de los operadores.
• BIOLBLENDED, premio a la mejor mezcla, es decir, el mejor producto terminado comercializados bajo una marca que no es la del productor.
• NIÑOS BIOL orgánica para el mejor aceite de oliva en el mundo probado por un jurado de niños.
• BIOLPHOTO, para la mejor foto que mejor representa el tema asignado.

Las inscripciones todavía están abiertas hasta el 20 de marzo!
Para ingresar, por favor, rellene el formulario de solicitud que encontrará en el sitio web www.premiobiol.it
Allí también podrá encontrar toda la información que necesitas sobre Biol. y su reglamento. Los competidores son los productores de oliva y sus cooperativas, las empresas que venden el paquete y extra virgen orgánico de aceite de oliva.

Contacto:
Oficina Central:
c / o C.I.Bi. a través de Ottavio Serena, 37 - 70126 Bari, Italia

e-mail: info@premiobiol.it
tel: +39 080.5582512
fax: +39 080.5582514